限根栽培这个坑,你敢不敢跳?

22ad77b7eb9638c432e7253e02b66553.jpeg

Mumeituoli集团有限公司董事长刘震

刘震是一个非常“固执”的人。

昨天,我们几乎确信我们不再种植葡萄根。今天,我听说胡鹏(上海农家园葡萄有限公司浦东基地负责人)说,限根栽培可以使葡萄成熟期提前10天,它会再来。

“你今天提供的信息非常好。”刘震兴奋地对胡鹏说:“如果我能早日成熟,我觉得北方很好。”

“你认为你在10天前在陕西成熟有优势吗?”我怀疑地问道。

昨天我们刚才谈到了徐卫东(江苏葡萄协会会长)国家“阳光玫瑰”的成熟度分布:从4月开始,从南到北,广东,广西,浙江,安徽,河北,山东,从新疆9月以后,以及9月中下旬陕西的成熟,恰逢国庆中秋节,它是本季节消费的一个小高峰。前进和后退都有强大的竞争对手。

a57ebf593109d306bcc86ea1a2dcd9e6.jpeg

刘震(右)和徐卫东在一起

“现在南方的葡萄不被北方消费。昨天徐卫东告诉你。陕西九月成熟。如果我能在7月到8月早期成熟,供需关系就会发生变化。我可以往南走,南方的葡萄去竞争;另一方面,我在北方有先发优势,对水果的价格有影响,特别是大的水果价格市场,相当大。“刘震满怀信心地说。

“根本限制种植的目的是什么?”胡鹏没有等待我反驳市场上的供需关系,就直接要求刘震参与限制根系种植的目的。 2012年,在上海交通大学王世平教授的指导下,农民园开始进行葡萄根栽培。他们在这方面有着丰富的经验和教训。

e31865a932786a5be6ca8cf38b04e3bc.jpeg

上海农家园第一批葡萄园要进行根系栽培

“我在日本买了一串葡萄,买了一串葡萄。真好吃。所以我找到了种植这一串葡萄的人。他把我介绍给这种植物并给了我一本关于有限栽培的书这本书,我将把它翻译成中文并仔细研究它。看到它的优点是它受到根限制种植的控制,而营养则集中在水果的生长上.这是一种成长方式日本的优质葡萄。“小镇介绍。

有趣的是,农家使用的有限根栽培技术也来自日本,主要品种与刘震相同,均来自日本的“阳光玫瑰”。

去年11月,我在陕西千阳的前湖边看到了刘镇镇。种植槽的高度和宽度约为40厘米,长度为4米,分为几个网格,基材未填充一次。植物很精致。那时,他被告知不要采取这种全根种植方式。这不是因为现场的表现不好,而是因为在江苏,浙江和上海,几乎所有种植这种根系的葡萄园都存在问题。作为先驱的农舍也不例外。

52d51697d6b58ed686ea622a8bb68ec0.jpeg

刘震介绍了千阳基地根系限量栽培方法

“前四年非常舒适,因为营养供应充足,增长很快,但背后有问题,树很弱,我们在一亩地种植7棵树,所以问题是大区.“胡鹏满心地说道。

<<<

“你已经做了这么多年,除了可以提前成熟的介绍,加快颜色变化,还有什么其他好处?”我问。

“没有其他的东西,只有这两个:成熟和颜色变化,哦!也很有乐趣。”

“管理更简单吗?”胡鹏的回答仍让我感到有些惊讶,我再次问道。

6b80e354665c8c5d383de701aa60b5dc.jpeg

“夏黑”提前变色的葡萄

和水果管理。 “

“管理分支机构是否有任何努力?”我继续提示。根据葡萄根限制栽培理论,由于控制了营养生长,应该可以减少分枝管理的工作量,如打顶。

。 “

9dc2ac32a1bce1ac999bf096f9253e83.jpeg

“阳光玫瑰”在农舍种植

“这意味着地上部分的管理是一样的。地下管理是否增加了麻烦?”

“这不是一个问题,但如果你没有一个好的限制就会出现问题。当你成熟时管理起来非常方便。一旦你控制它,你就有了优势。”胡鹏终于找到了另一个现实。好处。

“这可能是促进着色的原因。”我笑着补充说,浙江桐乡的一种葡萄园的好处仅限于根系栽培。 “在江苏,浙江和上海,洪水的可能性可以减少。”/p>

a0d3227c1a713d319c34668d521585b9.jpeg

桐乡大生果园改造后的船型半限制种植模式

由于后期的树木问题,农舍打开了原来的种植槽侧,覆盖了土壤并滋润,使根系能够摆脱种植槽的束缚,提高根系的吸水能力。浙江省桐乡市葡萄园,原圆种植槽改为船型槽,扩建部分不再铺设防水油布,新开发的园区采用半限根方式,底部无隔离,目的是依靠天然土壤来增加根系微环境的稳定性。

换句话说,原始的有限根栽培已经完全被抛弃。这也是我强烈反对刘震全面修炼的原因。

<<<

“我可能更顽固了。”虽然我们一直在讨论问题,刘震仍然期待着这种培养模式。我按照日本的方法在全根槽和地面之间加了一层海绵垫。这个海绵垫很大。如果你不知道多少水是合适的,人们会舔这个海绵垫只要海绵垫不干。第一年是因为渗透性差的黄沙土壤导致根腐树生长,经过土壤调理,再加上从加拿大进口的泥炭藓和细菌肥料,在管理水和肥料。我再也没有问题了。我仍然对这种栽培模式下培育的优质“阳光玫瑰”很有信心。

0×2523个

农舍“阳光玫瑰”

“阳光玫瑰”不适合限根栽培。我觉得没关系。”胡鹏也是一个有话要说的人。

“这是否适合生长特别旺盛的物种?”我能理解这句话背后的意思。由于限根栽培是为了控制营养生长,它必须是一个对营养生长特别有利的物种。是的。”。

“是的,给它上色很有帮助。”胡鹏点点头说:“在上海很难做到像‘九峰’那样的紫红色。我们需要增加一些技术措施,比如剥环和修剪。

0×2524个

“阳光玫瑰”种植在农家花园的半有限根上

“不是‘尼娜女王’?”刘震问道。

“是的,但在上海是做不到的。”胡鹏不确定。

但我基本上理解了什么样的品种可以限制根的种植:一种是不易着色的品种,如“尼娜皇后”;另一种是非常繁荣的品种,如“夏黑”、“美”。

至于“阳光玫瑰”,往往是病毒性疾病,是一个绿色品种,这可能是没有必要的。

<<<

50天后,刘震从千阳寄来了“阳光玫瑰”。小钉的形状很小。平均粒重仅为11.7克,但非常甜。平均含糖量为22.1%。同一天,吴小平诞生了。 “阳光玫瑰”的平均粒重为15.9克,平均含糖量为15.9%。

958325edb65240d8a656b3db4d0a579c.jpeg

吴小平的木炭“阳光玫瑰”用于测试

我问我的同事,“哪个好吃?”,他指着那个小小的“阳光玫瑰”,然后说“这很甜蜜。”

我在评论中写了五个字:非常甜蜜,甜蜜。

在同一本笔记本中,我还记得刘震说的另一句话:“我做了同样的事情,而且非常成功。”

其次是我对他的评论:坚持不懈。

(2019年6月16日)

关于作者

否“。

435be806cd79365ab54f4c0a089a61ca.jpeg